アーカイブレポートARCHIVE REPORT

3/25（土） 最終発表会

これまでの講義、アイデアソン、ブラッシュアップ、テストマーケティングを経て作り上げた新商品の最終発表会がミライノ＋で開催されました！

最終発表会では各事業者様から今回の新商品企画塾をとおして「解決したい地域課題」、「開発した商品」、今後新たな事業の展開も見込める「プロジェクトを得た繋がり」をご発表いただき、新商品を参加者の皆様で試食し、ご意見を伺いました。
当日はNHK広島様も取材にお越しいただき、注目度も急上昇。
各事業者様の発表は次のとおりでした。

ｃａｆｅＣ．(はっさくみるくラッシー)

【解決したい地域課題】
• 地域と学生がもっと交流する場所や機会を作りたい
• 東広島の“良い物”をもっと多くの人に知って欲しい
【開発した商品】
• 地域のミルクを使ったレモン・はっさくラッシー『地産地消』
• 公園や駅前に来た人たちが交友するさいの“お供” 「地域交流」
【プロジェクトで得た繋がり】
• 地域のミルクを使ったレモン・はっさくラッシー
• 公園や駅前に来た人たちが交友するさいの“お供”

株式会社さきしま（美味しい茸ジェラート）

【解決したい地域課題】
• 豊栄地域の活性化（人の交流、観光客の増加）
• 地域を支える売れすじ商品の開発
【開発した商品】
• 地元しいたけを活用した“しいたけジェラード” 『地元産業活性化』
• 人が集まり交流する場の提供『地域交流』
【プロジェクトで得た繋がり】
• 若い方々との交流
• 豊栄や道の駅での新しい出会い

おいしい和食華ごころ（ジビエカレー）

【解決したい地域課題】
• 和食文化の衰退ジビエのブランド化
• 獣害被害の増加
【開発した商品】
• 地元ジビエを活用したジビエスープカレー『地産地商』
• キッチンカーとコラボした域内展開『食文化継承』
【プロジェクトで得た繋がり】
• 志を理解して協力してくれる地元事業者（らびずきっちん）
• 参加者での横との連携（ＣａｆｅＣ.）

フレスコサンドカフェ（ありがとサンドBOX）

【解決したい地域課題】
• 日々の“感謝”を伝える機会が減少している
• 感謝を伝え、健康づくりにも一役買えるランチがない
【開発した商品】
• 感謝の思いを伝える“ありがとサンドBOX” 『家族・地域のふれあい』
• 地域の野菜などを使った栄養バランスが考えられたBOX 『地産地消』
【プロジェクトで得た繋がり】
参加者での横との連携（ＣａｆｅＣ.） 夜カフェ

最後にご参加いただいた市民の皆様と新商品の試食。
「まろやかな出汁の味わいがあります（ジビエカレー）」
「口の中にシイタケの旨味が広がって、シイタケを食べているみたいな感じがします（美味しい茸ジェラート）」
「めちゃくちゃおいしいこれ。八朔のさっぱりした味が！（はっさくみるくラッシー）」
「ありがとうの焼き印がかわいい（ありがとサンドBOX）」
大変ご好評いただき、今後の実店舗やキッチンカーでの販売に期待の持てる内容でした。

今回の新商品企画塾では、ミライノ＋が目指す社会課題の解決を事業者の新商品開発に取り込み、市民も一緒にご参加いただくことで自然と口コミを広め、通常のマーケティングとは異なる効果を狙ったものでした。
また、今回できた新しい繋がりによって今後、様々な事業展開が生まれることが期待されています。
ミライノ＋では新しい人やアイデアに出会うことによって、新しい価値を生み出すことを目指しており、それらのイノベーションによって市内の産業がさらに発展することを願っております。
事業者の皆様、ご参加いただいた市民や学生の皆様、今回は本当にありがとうございました！

参加事業者

cafeC.
https://www.instagram.com/cafec.connecting/
株式会社さきしま
http://www.sakishima-saijo.com/
フレスコサンドカフェ
https://frescosandcafe.com/
華ごころ
https://www.mh-hanagokoro.com/